แอปเปิ้ลออกซิเดชัน Apple Oxidation
แอปเปิ้ลออกซิเดชัน
คุณเคยสังเกตไหมว่าถ้าคุณหั่นแอปเปิ้ลในตอนเช้า มันจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลในตอนกลางวัน? นี่เป็นปฏิกิริยาเคมีในที่ทำงานจริงๆ! ในการทดลองนี้
คุณจะได้เรียนรู้เพิ่มเติมว่าออกซิเจนในอากาศรอบตัวเราทำให้เกิดปฏิกิริยานี้อย่างไร (หรือที่เรียกว่าออกซิเดชัน) ด้วยความช่วยเหลือเล็กน้อยจากถุงแบรนด์ Ziploc® ให้ทดสอบของเหลวต่างๆ เพื่อดูว่าคุณจะหาวิธีทำให้แอปเปิลสดได้อย่างไรตั้งแต่เช้าจรดเที่ยง
แอปเปิ้ลออกซิเดชัน ขั้นตอนการทดลอง
ขั้นตอนที่ 1
รวบรวมวัสดุของคุณ
ขั้นตอนที่ 2
บนถุงแซนวิชยี่ห้อ Ziploc® สี่ถุง ให้เขียนชื่อของเหลวที่คุณจะทดสอบ ติดป้ายถุงที่ห้าว่า “ไม่มีอะไร” สำหรับถุงควบคุมของคุณ ถุงนี้จะบรรจุแอปเปิ้ลที่ไม่มีของเหลว ด้วยวิธีนี้ คุณจะสามารถเห็นความแตกต่างระหว่างแอปเปิ้ลปกติกับแอปเปิ้ลอื่นๆ ที่แช่ไว้!
ขั้นตอนที่ 3
เทน้ำ น้ำมะนาว น้ำส้มสายชู และนมลงในถุงแยก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้จับคู่ของเหลวแต่ละชนิดกับฉลาก
ขั้นตอนที่ 4
ใส่แอปเปิ้ลสองชิ้นในแต่ละถุง ปิดปากถุงแล้วเขย่าเบา ๆ เพื่อให้ของเหลวเคลือบชิ้นแอปเปิ้ล ปล่อยให้แช่สองสามนาที
ขั้นตอนที่ 5
เทของเหลวส่วนเกินออกจากถุง ปิดผนึกและตรวจสอบแอปเปิ้ลทุก ๆ 10 ถึง 15 นาทีเพื่อดูว่าเกิดอะไรขึ้น อันไหนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล? อันไหนที่สด?
นี้เป็นเรื่องราววิทยาสตร์ที่หน้าสนใจ ต่อไปจะเป็นเรื่องวิทยาศาสตร์เรื่องไหน ฝากเพื่อนๆติดตามกันด้วยนะคะ วันนี้แอดมินขอตัวก่อนนะคะ สวัสดีคะ…
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
อ่านข้อมูลถามเพิ่มเติม เวทมนตร์บนท้องฟ้า
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
เครดิต คาสิโนออนไลน์อันดับ1
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o